{"title":"Carbon au carbone","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eLes cuisiniers sérieux exigent de l'acier Carbon pour une netteté sérieuse.\u003cbr\u003eBien plus dur et résistant que les alliages inoxydables, Carbon au carbone conserve son tranchant plus longtemps et peut être facilement restauré. \u003cbr\u003eNous avons affiné la surface de nos lames Carbon avec une finition en pierre céramique pour améliorer la résistance aux taches et offrir une expérience de coupe plus fluide. \u003cbr\u003eChaque forme de lame est meulée avec précision avec une géométrie unique pour améliorer son utilisation prévue.  \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eMessermeister a créé un design radical axé sur la performance pour optimiser l'extrême capacité de coupe de nos lames en acier Carbon.\u003cbr\u003eNotre position de poignée haute maximise le confort avec un coussin incliné et des surfaces de contrôle intégrées qui guident la main de l'utilisateur vers la position de montage parfaite.\u003cbr\u003eLe magnifique matériau de la poignée est fabriqué à partir de copeaux de bois dur espagnol ultra-résistant stabilisés avec des résines naturelles non phénoliques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chef-april-bloomfield-carbon-6-5-inch-chefs-knife","title":"Carbon 16,5cm Couteau de Chef","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrincipales caractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 153, 204);\"\u003eTranchant\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Carbon au carbone garantit un tranchant rasoir qui dure.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 153, 204);\"\u003eDesign\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Un double biseau unique avec un angle de coupe de 15º pour une découpe facile.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 203);\"\u003eItalien\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Fabriqué à la main à Maniago, alliant tradition et innovation.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 203);\"\u003ePrise\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Position haute de la poignée et renfort incliné pour un meilleur contrôle.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 204);\"\u003eDurable\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Poignées en bois dur stabilisées par résine, robustes mais agréables au toucher.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 203);\"\u003eLisse\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Fini en pierre céramique lavée pour une coupe résistante aux taches et sans effort.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 204);\"\u003ePrécision\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Chaque lame est conçue pour son usage spécifique.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 203);\"\u003eDirigé par un Chef\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Créé avec le Chef April Bloomfield pour une qualité professionnelle.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 204);\"\u003eGarantie\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Protégé à vie avec notre garantie Knife for Life.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLibérez la puissance de Carbon au carbone\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour le cuisinier sérieux, Carbon au carbone est le choix incontournable pour une netteté et une durabilité inégalées. Plus dur et plus résistant que l'acier inoxydable, Carbon au carbone conserve son tranchant plus longtemps et se restaure facilement. Nous avons pris ce matériau supérieur et l'avons amélioré avec un double biseau extra-large et un angle de finition de bord de 15º de chaque côté, créant une lame ultra-tranchante sans compromettre la résistance. Pour garantir que chaque détail soit parfait, nous avons renforcé la pointe et soigneusement \"couronné\" le dos et le retour de la lame, éliminant ainsi tout bord rugueux. La surface de la lame est raffinée avec une finition en pierre céramique, améliorant la résistance aux taches et offrant une expérience de coupe plus douce. Chaque forme de lame est meulée avec précision avec une géométrie unique adaptée à son utilisation spécifique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe design innovant rencontre l'artisanat intemporel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMessermeister a conçu un design révolutionnaire axé sur la performance pour maximiser le pouvoir de coupe de nos lames en acier Carbon. La position élevée de la poignée, associée à un talon incliné et à des surfaces de contrôle intégrées, guide votre main vers la position de montage optimale pour un confort et un contrôle maximum. La poignée, fabriquée à partir de copeaux de bois dur espagnol ultra-durables stabilisés avec des résines naturelles non phénoliques, est non seulement des centaines de fois plus résistante que le bois brut, mais conserve également sa sensation chaude et naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eChef April Bloomfield : Une collaboration d'excellence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'un de nos collaborateurs les plus estimés, le Chef April Bloomfield, apporte praticité, créativité et un sens du détail à chaque projet. Inspirée par l'art culinaire d'April, notre équipe de design s'est donné pour mission d'élever le couteau de chef compact à de nouveaux sommets. Le résultat est tout sauf ordinaire. Le couteau de chef Messermeister de 6,5 pouces présente une forme de coin profonde avec une position de poignée haute et un rocker peu prononcé, garantissant un excellent contact avec la planche à découper. Ce design offre un dégagement suffisant pour la main et maintient la masse du couteau en dessous de la prise. Nous avons également ajouté des surfaces de contrôle à la fois sur la poignée et la lame, y compris une rainure plus large près de la lame pour une prise en pince sans effort. Les courbes douces du couteau de chef April Bloomfield se sentent complètement naturelles dans la main, offrant des performances rapides, réactives et précises à chaque fois.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDirectives d'utilisation et d'entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrêt à découvrir la performance supérieure de l'acier Carbon ? Suivez ces simples conseils d'entretien pour maintenir l'excellence de votre couteau :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavez à la main et séchez immédiatement avec une serviette.\u003c\/strong\u003e Pas de lave-vaisselle—jamais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyez rapidement\u003c\/strong\u003e après avoir coupé des aliments salés ou acides comme les tomates ou les agrumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppliquez une légère couche d'huile minérale\u003c\/strong\u003e (ou d'huile de cuisson) sur la lame régulièrement à l'aide d'un essuie-tout.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eAvec le temps, Carbon au carbone développe une patine protectrice, généralement de couleur charbon due à l'oxyde de fer noir. Cependant, en présence de trop d'oxygène et d'humidité, cette patine peut se former trop rapidement, entraînant de la rouille rouge (oxyde ferrique hydraté), qui corrode plutôt que de protéger. Heureusement, enlever la rouille rouge de surface est simple. Des produits comme Flitz ou Bar Keepers Friend contiennent des abrasifs légers et des agents neutralisants qui convertissent l'oxyde ferrique destructeur en oxyde de fer protecteur. Alternativement, un léger frottement avec une brosse en nylon et du bicarbonate de soude peut également faire l'affaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour fournir une protection supplémentaire, appliquez une légère couche d'huile minérale pour disperser l'humidité et permettre à la patine protectrice de se former naturellement. Soyez prudent avec les acides comme l'eau de Javel, l'acide citrique, le vinaigre ou le sel. Ceux-ci peuvent agir comme des catalyseurs de corrosion, surtout lorsque la chaleur est impliquée. Évitez tout contact prolongé avec ces substances, en particulier lorsque votre couteau est neuf.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564340523,"sku":"CS686-06","price":173.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/D1EC2711-B1C5-468F-9655-68E3C4D5DC42_09bed569-5bbd-459e-a19c-f35909313420.jpg?v=1740744784"},{"product_id":"carbon-8-inch-chefs-knife","title":"Carbon 20cm Bunka Chef's","description":"\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003eLes cuisiniers sérieux exigent de l'acier Carbon pour une netteté sérieuse.  Beaucoup plus dur et résistant que les alliages en acier inoxydable, l'acier Carbon conserve son tranchant plus longtemps et peut être facilement restauré.  Nous avons affiné la surface de nos lames en Carbon avec une finition en pierre céramique pour améliorer la résistance aux taches et offrir une expérience de coupe plus douce.  Chaque forme de lame est meulée avec précision avec une géométrie unique pour améliorer son utilisation prévue.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003eMessermeister a créé un design radical axé sur la performance pour optimiser l'extrême capacité de coupe de nos lames en acier Carbon. Notre position de poignée élevée maximise le confort avec un renfort incliné et des surfaces de contrôle intégrées qui guident la main de l'utilisateur vers la position de montage parfaite. Le magnifique matériau de la poignée est fabriqué à partir de copeaux de bois dur espagnol ultra-résistants stabilisés avec des résines naturelles non phénoliques. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFabriqué à la main à Maniago, en Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eConception des performances\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon avec finition en pierre céramique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003ePoignées en bois stabilisées par résine\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTranchant à 15 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa garantie Knife for Life \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003eSE SOUCIER\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLavez à la main et séchez soigneusement avec une serviette. Pas de lave-vaisselle… n'y pensez même pas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eNettoyez immédiatement, surtout lorsque vous coupez des aliments salés ou acides comme les tomates et les agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eAppliquez régulièrement une fine couche d'huile minérale (ou d'huile de cuisson) sur la lame à l'aide d'un essuie-tout.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\" class=\"x_MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564438827,"sku":"CS686-08","price":190.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CS686-08_Hero_18409faa-8200-44eb-aaad-a55fbd7a909a.jpg?v=1740744782"},{"product_id":"carbon-6-inch-utility","title":"Carbon 15cm","description":"\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eLes cuisiniers sérieux exigent de l'acier Carbon pour une netteté sérieuse.  Beaucoup plus dur et résistant que les alliages en acier inoxydable, l'acier Carbon conserve son tranchant plus longtemps et peut être facilement restauré.  Nous avons affiné la surface de nos lames en Carbon avec une finition en pierre céramique pour améliorer la résistance aux taches et offrir une expérience de coupe plus douce.  Chaque forme de lame est meulée avec précision avec une géométrie unique pour améliorer son utilisation prévue.  \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eMessermeister a créé un design radical axé sur la performance pour optimiser l'extrême capacité de coupe de nos lames en acier Carbon. Notre position de poignée élevée maximise le confort avec un renfort incliné et des surfaces de contrôle intégrées qui guident la main de l'utilisateur vers la position de montage parfaite. Le magnifique matériau de la poignée est fabriqué à partir de copeaux de bois dur espagnol ultra-résistants stabilisés avec des résines naturelles non phénoliques. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFabriqué à la main à Maniago, en Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eConception des performances\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon avec finition en pierre céramique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003ePoignées en bois stabilisées par résine\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTranchant à 15 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa garantie Knife for Life \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION ET ENTRETIEN\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eSi vous êtes prêt à découvrir la performance de Carbon au carbone, il y a quelques règles simples à suivre concernant l'utilisation et l'entretien.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eLavez à la main et séchez soigneusement avec une serviette. Pas de lave-vaisselle… n'y pensez même pas.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eNettoyez immédiatement, surtout lorsque vous coupez des aliments salés ou acides comme les tomates et les agrumes.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eAppliquez régulièrement une fine couche d'huile minérale (ou d'huile de cuisson) sur la lame à l'aide d'un essuie-tout.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eAu fil du temps, l'acier riche en carbone forme naturellement une patine protectrice qui est normalement de couleur charbon à cause de l'oxyde de fer noir qui se forme à la surface. Cependant, s'il y a suffisamment d'oxygène et d'humidité présents, la patine se forme trop rapidement et l'oxyde de fer peut être converti en oxyde ferrique hydraté, ce qui produit la couleur rouge de la rouille. L'oxyde ferrique hydraté ne protège pas les surfaces, il les corrode, et doit être enlevé et neutralisé.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLorsqu'il est détecté tôt, enlever la rouille rouge de surface est facile à faire. Des produits comme Flitz et Barkeeper’s Friend contiennent des abrasifs légers et un agent neutralisant, ainsi qu'un produit chimique qui transforme l'oxyde ferrique destructeur en bon oxyde de fer. Si vous n'avez pas accès à ces produits chimiques, frotter légèrement la surface avec une brosse en nylon et du bicarbonate de soude peut également faire l'affaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003ePour plus de précautions, n'oubliez pas d'appliquer une légère couche d'huile minérale sur les surfaces métalliques, ce qui dispersera l'humidité et protègera votre couteau, permettant à cette patine protectrice de se former et de faire ce qu'elle est censée faire.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eUN\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLes acides comme l'eau de Javel, le citron, le vinaigre ou le sel sont courants dans la cuisine et, avec suffisamment de temps en contact avec une lame, tous peuvent être des catalyseurs de corrosion, surtout s'il y a aussi de la chaleur impliquée. Évitez le contact avec ce genre d'agents, surtout lorsque votre couteau est neuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564602667,"sku":"CS688-06","price":140.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CS688-06_Hero_d0afdecc-501a-4d59-993a-3a310f6e81df.jpg?v=1740744780"},{"product_id":"carbon-9-inch-slicing-knife","title":"Carbon 23cm Slicing Knife","description":"\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eLes cuisiniers sérieux exigent de l'acier Carbon pour une netteté sérieuse.  Beaucoup plus dur et résistant que les alliages en acier inoxydable, l'acier Carbon conserve son tranchant plus longtemps et peut être facilement restauré.  Nous avons affiné la surface de nos lames en Carbon avec une finition en pierre céramique pour améliorer la résistance aux taches et offrir une expérience de coupe plus douce.  Chaque forme de lame est meulée avec précision avec une géométrie unique pour améliorer son utilisation prévue.  \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eMessermeister a créé un design radical axé sur la performance pour optimiser l'extrême capacité de coupe de nos lames en acier Carbon. Notre position de poignée élevée maximise le confort avec un renfort incliné et des surfaces de contrôle intégrées qui guident la main de l'utilisateur vers la position de montage parfaite. Le magnifique matériau de la poignée est fabriqué à partir de copeaux de bois dur espagnol ultra-résistants stabilisés avec des résines naturelles non phénoliques. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFabriqué à la main à Maniago, en Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eConception des performances\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon avec finition en pierre céramique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003ePoignées en bois stabilisées par résine\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTranchant à 15 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa garantie Knife for Life \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION ET ENTRETIEN\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eSi vous êtes prêt à découvrir la performance de Carbon au carbone, il y a quelques règles simples à suivre concernant l'utilisation et l'entretien.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eLavez à la main et séchez soigneusement avec une serviette. Pas de lave-vaisselle… n'y pensez même pas.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eNettoyez immédiatement, surtout lorsque vous coupez des aliments salés ou acides comme les tomates et les agrumes.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eAppliquez régulièrement une fine couche d'huile minérale (ou d'huile de cuisson) sur la lame à l'aide d'un essuie-tout.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eAu fil du temps, l'acier riche en carbone forme naturellement une patine protectrice qui est normalement de couleur charbon à cause de l'oxyde de fer noir qui se forme à la surface. Cependant, s'il y a suffisamment d'oxygène et d'humidité présents, la patine se forme trop rapidement et l'oxyde de fer peut être converti en oxyde ferrique hydraté, ce qui produit la couleur rouge de la rouille. L'oxyde ferrique hydraté ne protège pas les surfaces, il les corrode, et doit être enlevé et neutralisé.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLorsqu'il est détecté tôt, enlever la rouille rouge de surface est facile à faire. Des produits comme Flitz et Barkeeper’s Friend contiennent des abrasifs légers et un agent neutralisant, ainsi qu'un produit chimique qui transforme l'oxyde ferrique destructeur en bon oxyde de fer. Si vous n'avez pas accès à ces produits chimiques, frotter légèrement la surface avec une brosse en nylon et du bicarbonate de soude peut également faire l'affaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003ePour plus de précautions, n'oubliez pas d'appliquer une légère couche d'huile minérale sur les surfaces métalliques, ce qui dispersera l'humidité et protègera votre couteau, permettant à cette patine protectrice de se former et de faire ce qu'elle est censée faire.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eUN\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLes acides comme l'eau de Javel, le citron, le vinaigre ou le sel sont courants dans la cuisine et, avec suffisamment de temps en contact avec une lame, tous peuvent être des catalyseurs de corrosion, surtout s'il y a aussi de la chaleur impliquée. Évitez le contact avec ce genre d'agents, surtout lorsque votre couteau est neuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564504363,"sku":"CS688-09","price":161.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CS688-09_Hero_9cd3f574-1e7a-47f9-9623-7ee682c83f55.jpg?v=1740744771"},{"product_id":"carbon-9-inch-scalloped-slicer","title":"Carbon 23cm Couteau à Trancher à Bords Ondulés","description":"\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eLes cuisiniers sérieux exigent de l'acier Carbon pour une netteté sérieuse.  Beaucoup plus dur et résistant que les alliages en acier inoxydable, l'acier Carbon conserve son tranchant plus longtemps et peut être facilement restauré.  Nous avons affiné la surface de nos lames en Carbon avec une finition en pierre céramique pour améliorer la résistance aux taches et offrir une expérience de coupe plus douce.  Chaque forme de lame est meulée avec précision avec une géométrie unique pour améliorer son utilisation prévue.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eMessermeister a créé un design radical axé sur la performance pour optimiser l'extrême capacité de coupe de nos lames en acier Carbon. Notre position de poignée haute maximise le confort avec un renfort incliné et des surfaces de contrôle intégrées qui guident la main de l'utilisateur vers la position de montage parfaite. Le magnifique matériau de la poignée est fabriqué à partir de copeaux de bois dur espagnol ultra-résistants stabilisés avec des résines naturelles non phénoliques. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFabriqué à la main à Maniago, en Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eConception des performances\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon avec finition en pierre céramique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003ePoignées en bois stabilisées par résine\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTranchant à 15 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa garantie Knife for Life \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION ET ENTRETIEN\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eSi vous êtes prêt à découvrir la performance de Carbon au carbone, il y a quelques règles simples à suivre concernant l'utilisation et l'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLavez à la main et séchez soigneusement avec une serviette. Pas de lave-vaisselle… n'y pensez même pas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eNettoyez immédiatement, surtout lorsque vous coupez des aliments salés ou acides comme les tomates et les agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eAppliquez régulièrement une fine couche d'huile minérale (ou d'huile de cuisson) sur la lame à l'aide d'un essuie-tout.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eAu fil du temps, l'acier riche en carbone forme naturellement une patine protectrice qui est normalement de couleur charbon à cause de l'oxyde de fer noir qui se forme à la surface. Cependant, s'il y a suffisamment d'oxygène et d'humidité présents, la patine se forme trop rapidement et l'oxyde de fer peut être converti en oxyde ferrique hydraté, ce qui produit la couleur rouge de la rouille. L'oxyde ferrique hydraté ne protège pas les surfaces, il les corrode, et doit être enlevé et neutralisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLorsqu'il est détecté tôt, enlever la rouille rouge de surface est facile à faire. Des produits comme Flitz et Barkeeper’s Friend contiennent des abrasifs légers et un agent neutralisant, ainsi qu'un produit chimique qui transforme l'oxyde ferrique destructeur en bon oxyde de fer. Si vous n'avez pas accès à ces produits chimiques, frotter légèrement la surface avec une brosse en nylon et du bicarbonate de soude peut également faire l'affaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003ePour plus de précautions, n'oubliez pas d'appliquer une légère couche d'huile minérale sur les surfaces métalliques, ce qui dispersera l'humidité et protègera votre couteau, permettant à cette patine protectrice de se former et de faire ce qu'elle est censée faire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eUN\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLes acides comme l'eau de Javel, le citron, le vinaigre ou le sel sont courants dans la cuisine et, avec suffisamment de temps en contact avec une lame, tous peuvent être des catalyseurs de corrosion, surtout s'il y a aussi de la chaleur impliquée. Évitez le contact avec ce genre d'agents, surtout lorsque votre couteau est neuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564864811,"sku":"CS699-09","price":169.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CS699-09_Hero_5a6eb069-ce4c-4d9d-bb56-98c7ef2fc5ed.jpg?v=1740744769"},{"product_id":"carbon-3-5-inch-paring-knife","title":"Carbon 9cm Paring Knife","description":"\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003eLes cuisiniers sérieux exigent de l'acier Carbon pour une netteté sérieuse.  Beaucoup plus dur et résistant que les alliages en acier inoxydable, l'acier Carbon conserve son tranchant plus longtemps et peut être facilement restauré.  Nous avons affiné la surface de nos lames en Carbon avec une finition en pierre céramique pour améliorer la résistance aux taches et offrir une expérience de coupe plus douce.  Chaque forme de lame est meulée avec précision avec une géométrie unique pour améliorer son utilisation prévue.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003eMessermeister a créé un design radical axé sur la performance pour optimiser l'extrême capacité de coupe de nos lames en acier Carbon. Notre position de poignée élevée maximise le confort avec un renfort incliné et des surfaces de contrôle intégrées qui guident la main de l'utilisateur vers la position de montage parfaite. Le magnifique matériau de la poignée est fabriqué à partir de copeaux de bois dur espagnol ultra-résistants stabilisés avec des résines naturelles non phénoliques. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFabriqué à la main à Maniago, en Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eConception des performances\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon avec finition en pierre céramique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003ePoignées en bois stabilisées par résine\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTranchant à 15 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa garantie Knife for Life \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eSE SOUCIER\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eSi vous êtes prêt à découvrir la performance de Carbon au carbone, il y a quelques règles simples à suivre concernant l'utilisation et l'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLavez à la main et séchez soigneusement avec une serviette. Pas de lave-vaisselle… n'y pensez même pas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eNettoyez immédiatement, surtout lorsque vous coupez des aliments salés ou acides comme les tomates et les agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eAppliquez régulièrement une fine couche d'huile minérale (ou d'huile de cuisson) sur la lame à l'aide d'un essuie-tout.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564406059,"sku":"CS691-03","price":123.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/Paring-Hero_4238032d-d84e-4391-bbed-29d78cb0f07a.jpg?v=1740744765"},{"product_id":"carbon-next-level-block-set-5-piece","title":"Carbon Next Level Block Set - 5 Piece","description":"\u003cp\u003eStep up your slicing game with the Carbon Next Level 5-Piece Block Set—\u003cstrong\u003erazor-sharp\u003c\/strong\u003e, ridiculously stylish, and built to thrill anyone who takes food seriously.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Carbon Next Level Block Set is your shortcut to kitchen dominance. With five elite blades forged from ultra-tough \u003cstrong\u003ecarbon steel\u003c\/strong\u003e and housed in a minimalist, \u003cstrong\u003emagnetized block\u003c\/strong\u003e, this set brings edge, balance, and beauty to every cut. Designed for serious cooks and flavor-chasers, it includes a versatile Bunka Chef's Knife, Scalloped Slicer, Utility, paring knives. Whether you’re dicing shallots or carving roast, these knives keep pace with your culinary creativity. This set meets-function for the next-gen kitchen—elevated tools for elevated taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet Includes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8\" Bunka Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9\" Scalloped Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6\" Utility Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.5\" Paring Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNext Level Knife Block\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56698729922946,"sku":"CS600-5NL","price":565.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/Messermeister_Carbon_Next_Level_Block_Set_5_Piece_Hero.webp?v=1781008362"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/collections\/carbon-family-copy_8195014440004.jpg?v=1726066573","url":"https:\/\/missirmiistiriuropi.com\/fr\/collections\/carbon-1.oembed","provider":"Messermeister","version":"1.0","type":"link"}