{"title":"Aiguiseurs de couteaux","description":"\u003cp\u003eMessermeister propose une variété d'outils indispensables pour entretenir, aiguiser et affûter le tranchant de votre couteau. Nous offrons certains des meilleurs aciers d'affûtage chromés allemands au monde, ainsi que des aciers d'aiguisage en oxyde d'aluminium, en diamant ou en céramique, disponibles de grossier à ultra-fin. Nous proposons également une gamme complète de pierres à eau premium à double face. Il existe de nombreuses tâches différentes pour lesquelles une pierre peut être utilisée, allant de la re-affûtage du tranchant de votre hache, à la réparation des bavures sur un couteau de poche, en passant par le polissage du tranchant fin d'un couteau de chef. Nous facilitons le choix de la bonne pierre pour le travail. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"two-sided-water-sharpening-stone-400-and-1000-grit-st400-1000","title":"Pierre de Restauration 400 \u0026 1000 Grit","description":"\u003cp\u003eLa pierre de restauration est destinée à un usage occasionnel pour ramener l'angle de coupe d'origine. Elle laisse une finition moyenne sur le tranchant. Messermeister a conçu cette pierre à eau combinée à deux faces comme une solution économique pour un affûtage peu fréquent. Le côté 400 grains corrigera les légers défauts du tranchant et le côté 1000 grains est excellent pour la finition et l'entretien. C'est une excellente pierre à avoir dans la cuisine pour ceux qui affûtent seulement quelques fois par an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #0099cc;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" style=\"color: #0099cc; text-decoration: underline;\" data-mce-href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e regarder une vidéo d'instruction sur \"Comment aiguiser un couteau.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRemarque : Cet appareil peut laisser des rayures sur le côté de la lame du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eCaractéristiques\u003c\/h6\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 8\" x 3\" x 1\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble face ; 400 et 1000 grains\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface sans obstruction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase en silicone pour un affûtage sécurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % qualité Messermeister\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eSe soucier\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main seulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257553592619,"sku":"ST\/400-1000","price":41.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/ST400-1000-Hero_aed134ce-18a0-4281-8238-d52b10f2882c.jpg?v=1740744910"},{"product_id":"two-sided-water-combination-sharpening-stone-st1000-3000","title":"Pierre d'entretien 1000 et 3000 grains","description":"\u003cp\u003eLa Pierre d'Aiguisage est destinée à un usage régulier pour garder vos bords aussi tranchants que ceux d'origine, et laisse une finition fine sur le tranchant. Messermeister a conçu cette pierre pour ceux qui souhaitent maintenir un tranchant de rasoir sur leurs couteaux de cuisine. Le côté 1000 grains est excellent pour entretenir un tranchant très aiguisé. Le côté 3000 grains est idéal pour finir les bords les plus tranchants avec un poli. Cette pierre offre une solution complète pour maintenir les couteaux de cuisine les plus aiguisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #0099cc;\"\u003e\u003ca style=\"color: #0099cc; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e regarder une vidéo d'instruction sur \"Comment aiguiser un couteau.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRemarque : Cet appareil peut laisser des rayures sur le côté de la lame du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eCaractéristiques\u003c\/h6\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 8\" x 3\" x 1\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble face ; 1000 et 3000 grains\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface sans obstruction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase en silicone pour un affûtage sécurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % qualité Messermeister\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eSe soucier\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main seulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257553789227,"sku":"ST\/1000-3000","price":49.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/ST1000-3000-Hero.jpg?v=1740744909"},{"product_id":"two-sided-water-combination-sharpening-stone","title":"Polishing Stone 2000 \u0026 5000 Grain","description":"\u003cp\u003eLa pierre à polir est destinée à un usage fréquent pour créer une finition extra-fine sur les bords extrêmes, laissant un poli miroir sur le bord. Messermeister a conçu cette pierre pour ceux qui souhaitent maintenir un tranchant de rasoir sur leurs couteaux de cuisine. Le côté 2000 grains est excellent pour maintenir un bord très tranchant. Le côté 5000 grains est idéal pour finir les bords les plus tranchants avec un poli. Cette pierre offre une solution complète pour entretenir les couteaux de cuisine les plus tranchants à un prix abordable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #0099cc;\"\u003e\u003ca style=\"color: #0099cc; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e regarder une vidéo d'instruction sur \"Comment aiguiser un couteau.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRemarque : Cet appareil peut laisser des rayures sur le côté de la lame du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eCaractéristiques\u003c\/h6\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 8\" x 3\" x 1\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble face ; 2000 et 5000 Grit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface sans obstruction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase en silicone pour un affûtage sécurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % qualité Messermeister\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eSe soucier\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main seulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257554247979,"sku":"ST\/2000-5000","price":61.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/ST2000-5000-Hero.jpg?v=1740744902"},{"product_id":"pull-through-sharpener","title":"Affûteur à tirer - Céramique fine et diamant","description":"\u003cp\u003eLe aiguiseur Pull Through de Messermeister est devenu l'outil de choix pour l'affûtage (alignement) de millions d'Américains. L'une des pires choses que les gens peuvent faire est de tirer le tranchant d'une lame de couteau à travers un V fixe ou un ensemble de barres croisées, car c'est comme gratter les côtés du tranchant contre un objet fixe. Messermeister présente son aiguiseur Pull Through avec des roues mobiles, ce qui réduit l'effet de grattage. L'outil d'affûtage et d'affilage à 2 étapes dispose d'une roue en diamant fine (pour un affûtage fin) et d'une roue en céramique (pour un affilage fin). Les deux roues offrent la résistance abrasive la plus faible et sont donc plus douces et plus délicates pour le tranchant du couteau. Disponible dans notre bleu Messermeister. (Non recommandé pour nos couteaux à tranchant fin elite ou nos couteaux japonais.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRemarque : Cet appareil peut laisser des rayures sur le côté de la lame du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eCaractéristiques\u003c\/h6\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEfficace sur des angles de lame de 15 à 20 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlignement en bord de couteau en 2 étapes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeule diamant 800 Grit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoue en céramique 1200 Grit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds antidérapants pour une base stable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % qualité Messermeister\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eSe soucier\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavage des mains\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257554018603,"sku":"PT-CD","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/PT-CD-Hero.jpg?v=1740744891"},{"product_id":"ag16","title":"Ensemble de guides d'angle de meulage","description":"\u003cp\u003eLe set de guides d'angle de meulage Messermeister est un moyen simple et efficace de maintenir l'angle de tranchant parfait lors de l'utilisation d'une pierre à aiguiser. Il suffit de clipser le guide d'angle sur le dos de votre couteau et de maintenir le contact avec la pierre tout au long de l'aiguisage. Les patins en céramique glissent en douceur sur la surface de la pierre à aiguiser, maintenant la distance appropriée pour reproduire notre tranchant d'usine de 15-16 degrés. Utilisez le grand guide pour les lames plus larges qu'un pouce. Utilisez le petit guide pour les lames étroites. Les guides d'angle peuvent être utilisés sur tout type de surface d'aiguisage plate, y compris les pierres à eau et à huile. L'aiguisage à la pierre à aiguiser vient de devenir beaucoup plus facile ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #0099cc;\"\u003e\u003ca style=\"color: #0099cc; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e regarder une vidéo d'instruction sur \"Comment aiguiser un couteau.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemarque : Les guides d'angle peuvent laisser des rayures sur les lames de couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eCaractéristiques\u003c\/h6\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe grand guide mesure 4\" de long.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe petit guide mesure 2\" de long.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûte les couteaux à un angle d'environ 15 degrés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes patins en céramique glissent en douceur. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % qualité Messermeister\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eSe soucier\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main seulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257555132715,"sku":"AG16-2S","price":8.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/Angle-Guide-Set-Hero_2000.jpg?v=1740744876"},{"product_id":"diamond-stone-flattner","title":"Aplatisseur de pierre diamant","description":"\u003cp\u003eMaintenir une pierre à aiguiser plate et de niveau est essentiel à ses performances. Avec le temps, les pierres à aiguiser s'usent davantage au milieu que sur les côtés. Le Messermeister Diamond Stone Flattener restaurera rapidement une surface parfaitement plate à n'importe quelle pierre. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #0099cc;\"\u003e\u003ca style=\"color: #0099cc; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e regarder une vidéo d'instruction sur \"Comment aiguiser un couteau.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eCaractéristiques\u003c\/h6\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 4,25\" x 2,25\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbrasif en diamant perforé sans obstruction\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tout type de pierre à grain\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée confortable au toucher doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % qualité Messermeister\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eSe soucier\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main seulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257570664747,"sku":"ST4753","price":12.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/DiamondStoneFlattener-Hero.jpg?v=1740744853"},{"product_id":"12-inch-4-sided-diamond-sharpening-rod","title":"Barre à aiguiser en diamant à 4 côtés de 30 cm","description":"\u003cp\u003eLa tige de meulage diamantée à 4 faces de Messermeister possède des surfaces à grain variable idéales pour l'affûtage en plusieurs étapes des couteaux, ciseaux et autres outils de coupe. La tige de 12 pouces a de larges surfaces de meulage plates allant de 200 grains grossiers à 1000 grains fins pour un entretien polyvalent des bords, et un manche ergonomique avec un anneau de suspension. Laver à la main avec du savon et de l'eau. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #0099cc;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" style=\"color: #0099cc; text-decoration: underline;\" data-mce-href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e regarder une vidéo d'instruction sur \"Comment aiguiser un couteau.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemarque : Cet appareil peut laisser des rayures sur le côté de la lame du couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200, 400, 600 et 1000 Grit diamant abrasif\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage en 4 étapes : Façonner, Restaurer, Maintenir et Polir\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée douce au toucher confortable avec anneau de suspension\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pointe non marquante protège les surfaces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.messermeister.com\/pages\/product-warranty\"\u003eLa garantie Knife for Life™\u003c\/a\u003e offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en Chine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % qualité Messermeister\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSe soucier\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main seulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257572237611,"sku":"DS-124S","price":49.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/DS-124S-Hero.jpg?v=1740744842"},{"product_id":"12-inch-1200-grit-ceramic-sharpening-rod","title":"Tige de meulage en céramique de 30 cm 1200 Grit","description":"\u003cp\u003eLa tige de meulage en céramique Messermeister a un grain fin de 1200, idéal pour entretenir le tranchant des couteaux, ciseaux et autres outils de coupe. Elle est conçue avec un noyau en céramique solide et résistant aux chocs, une grande surface de meulage ronde et une poignée ergonomique avec un anneau de suspension. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #0099cc;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" style=\"color: #0099cc; text-decoration: underline;\" data-mce-href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kp7ACPHap60\u0026amp;list=TLGGKyRTyizjrsIwMjAzMjAyMw\u0026amp;t=12s\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e regarder une vidéo d'instruction sur \"Comment aiguiser un couteau.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRemarque : Cet appareil peut laisser des rayures sur le côté de la lame du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbrasif céramique fin 1200 grain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarre pleine résistante aux chocs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée confortable et douce au toucher avec anneau de suspension\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % qualité Messermeister\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSe soucier\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main seulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257565225259,"sku":"CR-12F","price":33.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CR-10F-Hero_842604c0-1da7-44aa-847c-d503dfb33b6e.jpg?v=1740744773"},{"product_id":"oliva-luxe-10-inch-honing-steel","title":"Oliva Luxe 25cm  Acier à aiguiser","description":"\u003ch3\u003eDescription du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-styling\" id=\"pdetailInfoText\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGardez vos lames en parfait état en maintenant un tranchant rasoir avec le Messermeister Oliva Elite 10\" acier à grain fin. Cette version fabriquée en Allemagne est conçue en acier inoxydable associé à une poignée en bois d'olivier italien très figuré. L'acier à grain fin fonctionne très bien sur les lignes de couteaux Messermeister Elite et japonais en restaurant le tranchant du couteau, en lissant et en réalignant pour maintenir une netteté durable. Nous ne recommandons pas d'utiliser cet acier sur des lames dentelées ou scallopées. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa lame en alliage de carbone inoxydable 1.4116 allemande résiste aux taches et à la corrosion, présente de la robustesse et de la durabilité, conserve son tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un tranchant semblable à celui d'un rasoir.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCette ligne de couteaux est en une seule pièce, forgée à chaud par martelage, ce qui produit la lame la plus solide de la talon à la pointe. Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe bord Elite en trois étapes à 15° est affûté à la main sur une roue en tissu, créant la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil tranchant.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa talonnière sans renfort simplifie toutes les tâches de coupe, d'affûtage et de rodage, en utilisant l'ensemble de la lame du talon à la pointe.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à la main dans la capitale historique des coutelleries de Solingen, en Allemagne.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa garantie Knife for Life™ offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % qualité Messermeister\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSe soucier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavez à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincez et séchez immédiatement.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉvitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuilez le manche en bois au besoin avec de l'huile minérale alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49549047234859,"sku":"E\/6100-10F","price":119.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/oliva-luxe-10-inch-honing-steel.png?v=1740744704"},{"product_id":"800-grit-diamond-30-cm-sharpening-rod","title":"800 GRIT DIAMOND 30 CM SHARPENING ROD","description":"\u003cp\u003eStay sharp, slice smarter. The Messermeister 800 Grit Diamond Sharpening Rod - 12\" restores your edge with industrial-strength diamond abrasives. Longer length, effortless sharpening—perfect for keeping chef’s knives, slicers, and everyday blades razor-ready.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section\" id=\"shopify-section-template--23568137191617__metafield-sections\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte page text-neutral mb-[30px] leading-none px-2.5 lg:px-[30px] py-15 lg:py-30\"\u003eWhen your favorite chef’s knife starts to feel more like a butter knife, it’s time for a little edge therapy. The Messermeister 800 Grit Diamond Sharpening Rod - 12\" makes quick work of bringing your blades back to their slicing, dicing, and chopping best. This sharpening rod is coated with premium industrial-grade diamond abrasives, designed to quickly hone, realign, and sharpen your edge without fuss. The 800 grit surface hits the sweet spot—aggressive enough to restore a dull blade, yet fine enough to maintain a polished, clean edge between sharpening sessions. With a generous 12-inch length, this rod offers extra reach and control, making it ideal for longer blades like slicers and carving knives (but just as handy for your everyday chef’s knife). The ergonomic, slip-resistant handle gives you a safe, secure grip for smooth, consistent strokes. Easy to use and built to last, it’s the perfect tool for knife lovers who like their edges sharp and their prep work stress-free. Because every great meal starts with a great cut.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte page text-neutral mb-[30px] leading-none px-2.5 lg:px-[30px] py-15 lg:py-30\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte page text-neutral mb-[30px] leading-none px-2.5 lg:px-[30px] py-15 lg:py-30\"\u003eFeatures\u003cbr\u003e- Fast cutting 800 grit diamond abrasive\u003cbr\u003e- Narrow edge can be used on scalloped serrations\u003cbr\u003e- Comfortable, soft-touch handle with hang ring\u003cbr\u003e- Non-marking tip protects surfaces\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55480878793090,"sku":"DS-12M","price":33.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/DS-12M_52a6b920-cf9d-4376-8077-16529bac6dc9.jpg?v=1753446359"},{"product_id":"fine-grit-honing-steel-30-cm","title":"FINE GRIT 30 CM HONING STEEL","description":"\u003cp\u003eVerzorg uw messen goed. Het \u003cstrong\u003eMessermeister\u003c\/strong\u003e aanzetstaal met fijne korrel - 12inch \/ 30cm houdt messen vlijmscherp en klaar voor gebruik. Met extra lengte voor langere messen en een fijne korrel voor voorzichtig slijpen, is dit uw favoriete hulpmiddel voor het onderhoud van de snede tussen het slijpen door.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU hebt geïnvesteerd in geweldige messen, dus laat ze nu zien dat u ze koestert. Het \u003cstrong\u003eMessermeister\u003c\/strong\u003e aanzetstaal - 12inch \/ 30cm is het essentiële hulpmiddel om uw messen soepel, veilig en nauwkeurig te laten snijden. Met zijn extra lange staaf van 30cm is deze aanzetstaal gemaakt om gemakkelijk langere koksmessen, snijmessen en speciale messen te hanteren, en biedt hij het perfecte bereik voor slijpbewegingen over de volledige lengte. Het fijne korreloppervlak slijpt uw messen niet (dat is de taak van de slijper!), maar brengt de microscopisch kleine tandjes langs de snede van het mes voorzichtig weer op één lijn, waardoor de messen tussen twee slijpbeurten optimaal blijven presteren. Vertaling: minder inspanning, zuiverder snijden en messen die maaltijd na maaltijd in topconditie blijven. Dit aanzetstaal is afgewerkt met een ergonomische, antisliphandgreep voor een veilige grip en maakt het onderhoud van messen snel, eenvoudig en zeer bevredigend. 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