{"title":"Carbon al carbonio","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eI cuochi seri richiedono Carbon al carbonio per una serietà di affilatura.\u003cbr\u003eMolto più duro e resistente delle leghe inossidabili, Carbon al carbonio mantiene il filo più a lungo e può essere facilmente ripristinato. \u003cbr\u003eAbbiamo rifinito la superficie delle nostre lame Carbon con una finitura in ceramica stonewash per migliorare la resistenza alle macchie e offrire un'esperienza di taglio più fluida. \u003cbr\u003eOgni forma della lama è affilata con precisione con geometria unica per migliorare il suo utilizzo previsto.  \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eMessermeister ha creato un design radicale orientato alle prestazioni per ottimizzare l'estrema capacità di taglio delle nostre lame in acciaio Carbon.\u003cbr\u003eLa nostra posizione alta del manico massimizza il comfort con un cuscino inclinato e superfici di controllo integrate che guidano la mano dell'utente verso la posizione di montaggio perfetta.\u003cbr\u003eIl bellissimo materiale del manico è realizzato con trucioli di legno duro spagnolo ultra-resistenti stabilizzati con resine naturali non fenoliche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chef-april-bloomfield-carbon-6-5-inch-chefs-knife","title":"Carbon 16,5cm Coltello da Chef","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 153, 204);\"\u003eAffilatura\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Carbon al carbonio garantisce un bordo affilatissimo che dura nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 153, 204);\"\u003eDesign\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Un doppio smusso unico con un angolo di taglio di 15º per un facile affettamento.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 203);\"\u003eItaliano\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Realizzato a mano a Maniago, unendo tradizione e innovazione.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 203);\"\u003eGrip\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Posizione alta del manico e rinforzo inclinato per un migliore controllo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 204);\"\u003eDurevole\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Manici in legno duro stabilizzati con resina, resistenti ma caldi al tatto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 203);\"\u003eLiscio\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Finitura in ceramica stonewash per un taglio resistente alle macchie e senza sforzo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 204);\"\u003ePrecisione\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Ogni lama è progettata per il suo scopo specifico.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 203);\"\u003eGuidato da Chef\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Creato con Chef April Bloomfield per una qualità professionale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 152, 204);\"\u003eGaranzia\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e Protetto a vita con la nostra garanzia Knife for Life.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eScatena la Potenza dell'Carbon al Carbonio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer il cuoco serio, Carbon steel è la scelta ideale per un'affilatura e una durata senza pari. Più duro e resistente dell'acciaio inossidabile, Carbon steel mantiene il suo filo più a lungo ed è facilmente ripristinabile. Abbiamo preso questo materiale superiore e lo abbiamo migliorato con un doppio smusso extra-largo e un angolo di taglio finito con precisione di 15º per lato, creando una lama affilatissima senza compromettere la resistenza. Per garantire che ogni dettaglio sia perfetto, abbiamo rinforzato la punta e meticolosamente \"coronato\" la schiena e il ritorno della lama, eliminando qualsiasi bordo ruvido. La superficie della lama è rifinita con una finitura stonewash in ceramica, migliorando la resistenza alle macchie e fornendo un'esperienza di taglio più fluida. Ogni forma della lama è affilata con precisione con una geometria unica adattata al suo uso specifico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDesign Innovativo Incontra Artigianato Senza Tempo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMessermeister ha pionierato un design rivoluzionario, orientato alle prestazioni, per massimizzare il potere di taglio delle nostre lame in Carbon steel. L'alta posizione del manico, abbinata a un rinforzo inclinato e superfici di controllo integrate, guida la tua mano verso la posizione di montaggio ottimale per il massimo comfort e controllo. Il manico, realizzato con trucioli di legno duro spagnolo ultra-resistenti stabilizzati con resine naturali non fenoliche, non è solo centinaia di volte più resistente del legno grezzo, ma mantiene anche la sua sensazione calda e naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eChef April Bloomfield: Una Collaborazione di Eccellenza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUno dei nostri collaboratori più stimati, Chef April Bloomfield, porta praticità, creatività e un occhio per i dettagli in ogni progetto. Ispirato dall'arte culinaria di April, il nostro team di design ha deciso di elevare il coltello da chef compatto a nuove vette. Il risultato è tutt'altro che ordinario. Il coltello da chef Messermeister da 6,5” presenta una forma a cuneo profondo con una posizione alta del manico e un rocker poco profondo, garantendo un eccellente contatto con il tagliere. Questo design offre ampio spazio per la mano e mantiene la massa del coltello al di sotto della presa. Abbiamo anche aggiunto superfici di controllo sia al manico che alla lama, inclusa una scanalatura più ampia vicino alla schiena per una presa a pinza senza sforzo. Le curve dolci del coltello da chef April Bloomfield si sentono completamente naturali in mano, offrendo prestazioni rapide, reattive e precise ogni volta.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLinee guida per l'uso e la cura\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto a sperimentare le prestazioni superiori dell'acciaio Carbon? Segui queste semplici linee guida per la cura per mantenere l'eccellenza del tuo coltello:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavare a mano e asciugare immediatamente con un asciugamano.\u003c\/strong\u003e Mai in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulisci prontamente\u003c\/strong\u003e dopo aver tagliato cibi salati o acidi come pomodori o agrumi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplica uno strato sottile di olio minerale\u003c\/strong\u003e (o olio da cucina) sulla lama regolarmente usando un tovagliolo di carta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCol passare del tempo, Carbon al carbonio sviluppa una patina protettiva, solitamente di colore carbone a causa dell'ossido di ferro scuro. Tuttavia, in presenza di troppo ossigeno e umidità, questa patina può formarsi troppo rapidamente, portando alla ruggine rossa (ossido ferrico idratato), che corrode anziché proteggere. Fortunatamente, rimuovere la ruggine superficiale rossa è semplice. Prodotti come Flitz o Bar Keepers Friend contengono abrasivi leggeri e agenti neutralizzanti che convertono l'ossido ferrico distruttivo di nuovo in ossido di ferro protettivo. In alternativa, strofinare leggermente con una spazzola di nylon e bicarbonato di sodio può anche funzionare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer fornire una protezione extra, applica uno strato leggero di olio minerale per disperdere l'umidità e consentire alla patina protettiva di formarsi naturalmente. Fai attenzione agli acidi come la candeggina, l'acido citrico, l'aceto o il sale. Questi possono agire come catalizzatori per la corrosione, specialmente quando è coinvolto il calore. Evita il contatto prolungato con queste sostanze, in particolare quando il tuo coltello è nuovo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564340523,"sku":"CS686-06","price":173.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/D1EC2711-B1C5-468F-9655-68E3C4D5DC42_09bed569-5bbd-459e-a19c-f35909313420.jpg?v=1740744784"},{"product_id":"carbon-8-inch-chefs-knife","title":"Carbon 20cm Bunka Chef's","description":"\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003eI cuochi seri richiedono Carbon al carbonio per una vera affilatura. Molto più duro e resistente delle leghe in acciaio inossidabile, Carbon al carbonio mantiene il filo più a lungo e può essere facilmente ripristinato. Abbiamo rifinito la superficie delle nostre lame in Carbon al carbonio con una finitura stonewash in ceramica per migliorare la resistenza alle macchie e offrire un'esperienza di taglio più fluida. Ogni forma della lama è affilata con precisione con geometrie uniche per migliorare il suo utilizzo previsto.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003eMessermeister ha creato un design radicale e orientato alle prestazioni per ottimizzare l'estrema capacità di taglio delle nostre lame in acciaio Carbon.  La nostra posizione alta del manico massimizza il comfort con un rinforzo inclinato e superfici di controllo integrate che guidano la mano dell'utente verso la posizione di montaggio perfetta.  Il bellissimo materiale del manico è realizzato con trucioli di legno duro spagnolo ultra-resistenti stabilizzati con resine naturali non fenoliche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eCARATTERISTICHE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFatto a mano a Maniago, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eProgettazione delle prestazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon con Finitura in Ceramica Stonewash\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eManici in legno stabilizzati con resina\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTagliente a 15 gradi\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa Garanzia Knife for Life \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003eCURA\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLavare a mano e asciugare bene con un asciugamano.  Niente lavastoviglie…non pensarci nemmeno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003ePulisci subito, soprattutto quando tagli cibi salati o acidi come pomodori e agrumi.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eApplicare regolarmente uno strato leggero di olio minerale (o olio da cucina) sulla lama utilizzando un tovagliolo di carta.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\" class=\"x_MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564438827,"sku":"CS686-08","price":190.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CS686-08_Hero_18409faa-8200-44eb-aaad-a55fbd7a909a.jpg?v=1740744782"},{"product_id":"carbon-6-inch-utility","title":"Carbon Coltello Utility 15cm","description":"\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eI cuochi seri richiedono Carbon al carbonio per una vera affilatura. Molto più duro e resistente delle leghe in acciaio inossidabile, Carbon al carbonio mantiene il filo più a lungo e può essere facilmente ripristinato. Abbiamo rifinito la superficie delle nostre lame in Carbon al carbonio con una finitura stonewash in ceramica per migliorare la resistenza alle macchie e offrire un'esperienza di taglio più fluida. Ogni forma della lama è affilata con precisione con geometrie uniche per migliorare il suo utilizzo previsto.  \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eMessermeister ha creato un design radicale e orientato alle prestazioni per ottimizzare l'estrema capacità di taglio delle nostre lame in acciaio Carbon.  La nostra posizione alta del manico massimizza il comfort con un rinforzo inclinato e superfici di controllo integrate che guidano la mano dell'utente verso la posizione di montaggio perfetta.  Il bellissimo materiale del manico è realizzato con trucioli di legno duro spagnolo ultra-resistenti stabilizzati con resine naturali non fenoliche. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFatto a mano a Maniago, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eProgettazione delle prestazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon con Finitura in Ceramica Stonewash\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eManici in legno stabilizzati con resina\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTagliente a 15 gradi\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa Garanzia Knife for Life \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003eUSO E CURA\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eSe sei pronto a sperimentare le prestazioni dell'Carbon Carbonio, ci sono alcune semplici regole da seguire per l'uso e la cura.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eLavare a mano e asciugare bene con un asciugamano.  Niente lavastoviglie…non pensarci nemmeno.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003ePulisci subito, soprattutto quando tagli cibi salati o acidi come pomodori e agrumi.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eApplicare regolarmente uno strato leggero di olio minerale (o olio da cucina) sulla lama utilizzando un tovagliolo di carta.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eNel tempo, l'acciaio ricco di carbonio forma naturalmente una patina protettiva che è normalmente di colore carbone a causa dell'ossido di ferro scuro che si forma sulla superficie. Tuttavia, se c'è una quantità sufficiente di ossigeno e umidità, la patina si forma troppo rapidamente e l'ossido di ferro può essere convertito in ossido ferrico idrato, che produce il colore rosso della ruggine. L'ossido ferrico idrato non protegge le superfici, le corrode, e deve essere rimosso e neutralizzato.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eQuando viene catturata precocemente, rimuovere la ruggine rossa superficiale è facile da fare. Prodotti come Flitz e Barkeeper’s Friend contengono abrasivi leggeri e un agente neutralizzante, oltre a una sostanza chimica che riporta l'ossido ferrico distruttivo nell'ossido di ferro buono. Se non hai accesso a questi prodotti chimici, strofinare leggermente la superficie con una spazzola di nylon e bicarbonato di sodio può anche funzionare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003ePer ulteriore precauzione, ricorda di applicare una leggera mano di olio minerale sulle superfici metalliche, che disperderà l'umidità e proteggerà il tuo coltello, dando il tempo alla patina protettiva di formarsi e fare ciò per cui è destinata.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eUN\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eGli acidi come la candeggina, l'acido citrico, l'aceto o il sale sono comuni in cucina e, con abbastanza tempo di contatto con una lama, tutti questi possono essere catalizzatori per la corrosione, specialmente se c'è anche calore coinvolto. Evita il contatto con questi tipi di agenti, soprattutto quando il tuo coltello è nuovo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564602667,"sku":"CS688-06","price":140.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CS688-06_Hero_d0afdecc-501a-4d59-993a-3a310f6e81df.jpg?v=1740744780"},{"product_id":"carbon-9-inch-slicing-knife","title":"Carbon 23cm Slicing Knife","description":"\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eI cuochi seri richiedono Carbon al carbonio per una vera affilatura. Molto più duro e resistente delle leghe in acciaio inossidabile, Carbon al carbonio mantiene il filo più a lungo e può essere facilmente ripristinato. Abbiamo rifinito la superficie delle nostre lame in Carbon al carbonio con una finitura stonewash in ceramica per migliorare la resistenza alle macchie e offrire un'esperienza di taglio più fluida. Ogni forma della lama è affilata con precisione con geometrie uniche per migliorare il suo utilizzo previsto.  \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eMessermeister ha creato un design radicale e orientato alle prestazioni per ottimizzare l'estrema capacità di taglio delle nostre lame in acciaio Carbon.  La nostra posizione alta del manico massimizza il comfort con un rinforzo inclinato e superfici di controllo integrate che guidano la mano dell'utente verso la posizione di montaggio perfetta.  Il bellissimo materiale del manico è realizzato con trucioli di legno duro spagnolo ultra-resistenti stabilizzati con resine naturali non fenoliche. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFatto a mano a Maniago, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eProgettazione delle prestazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon con Finitura in Ceramica Stonewash\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eManici in legno stabilizzati con resina\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTagliente a 15 gradi\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa Garanzia Knife for Life \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003eUSO E CURA\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eSe sei pronto a sperimentare le prestazioni dell'Carbon Carbonio, ci sono alcune semplici regole da seguire per l'uso e la cura.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eLavare a mano e asciugare bene con un asciugamano.  Niente lavastoviglie…non pensarci nemmeno.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003ePulisci subito, soprattutto quando tagli cibi salati o acidi come pomodori e agrumi.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eApplicare regolarmente uno strato leggero di olio minerale (o olio da cucina) sulla lama utilizzando un tovagliolo di carta.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eNel tempo, l'acciaio ricco di carbonio forma naturalmente una patina protettiva che è normalmente di colore carbone a causa dell'ossido di ferro scuro che si forma sulla superficie. Tuttavia, se c'è una quantità sufficiente di ossigeno e umidità, la patina si forma troppo rapidamente e l'ossido di ferro può essere convertito in ossido ferrico idrato, che produce il colore rosso della ruggine. L'ossido ferrico idrato non protegge le superfici, le corrode, e deve essere rimosso e neutralizzato.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eQuando viene catturata precocemente, rimuovere la ruggine rossa superficiale è facile da fare. Prodotti come Flitz e Barkeeper’s Friend contengono abrasivi leggeri e un agente neutralizzante, oltre a una sostanza chimica che riporta l'ossido ferrico distruttivo nell'ossido di ferro buono. Se non hai accesso a questi prodotti chimici, strofinare leggermente la superficie con una spazzola di nylon e bicarbonato di sodio può anche funzionare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003ePer ulteriore precauzione, ricorda di applicare una leggera mano di olio minerale sulle superfici metalliche, che disperderà l'umidità e proteggerà il tuo coltello, dando il tempo alla patina protettiva di formarsi e fare ciò per cui è destinata.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eUN\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eGli acidi come la candeggina, l'acido citrico, l'aceto o il sale sono comuni in cucina e, con abbastanza tempo di contatto con una lama, tutti questi possono essere catalizzatori per la corrosione, specialmente se c'è anche calore coinvolto. Evita il contatto con questi tipi di agenti, soprattutto quando il tuo coltello è nuovo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564504363,"sku":"CS688-09","price":161.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CS688-09_Hero_9cd3f574-1e7a-47f9-9623-7ee682c83f55.jpg?v=1740744771"},{"product_id":"carbon-9-inch-scalloped-slicer","title":"Carbon 23cm Coltello Smerlato","description":"\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eI cuochi seri richiedono Carbon al carbonio per una vera affilatura. Molto più duro e resistente delle leghe in acciaio inossidabile, Carbon al carbonio mantiene il filo più a lungo e può essere facilmente ripristinato. Abbiamo rifinito la superficie delle nostre lame in Carbon al carbonio con una finitura stonewash in ceramica per migliorare la resistenza alle macchie e offrire un'esperienza di taglio più fluida. Ogni forma della lama è affilata con precisione con geometrie uniche per migliorare il suo utilizzo previsto.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eMessermeister ha creato un design radicale orientato alle prestazioni per ottimizzare l'estrema capacità di taglio delle nostre lame in acciaio Carbon. La nostra posizione alta del manico massimizza il comfort con un rinforzo inclinato e superfici di controllo integrate che guidano la mano dell'utente verso la posizione di montaggio perfetta. Il bellissimo materiale del manico è realizzato con trucioli di legno duro spagnolo ultra-resistenti stabilizzati con resine naturali non fenoliche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFatto a mano a Maniago, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eProgettazione delle prestazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon con Finitura in Ceramica Stonewash\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eManici in legno stabilizzati con resina\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTagliente a 15 gradi\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa Garanzia Knife for Life \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003eUSO E CURA\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eSe sei pronto a sperimentare le prestazioni dell'Carbon Carbonio, ci sono alcune semplici regole da seguire per l'uso e la cura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLavare a mano e asciugare bene con un asciugamano.  Niente lavastoviglie…non pensarci nemmeno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003ePulisci subito, soprattutto quando tagli cibi salati o acidi come pomodori e agrumi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eApplicare regolarmente uno strato leggero di olio minerale (o olio da cucina) sulla lama utilizzando un tovagliolo di carta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eNel tempo, l'acciaio ricco di carbonio forma naturalmente una patina protettiva che è normalmente di colore carbone a causa dell'ossido di ferro scuro che si forma sulla superficie. Tuttavia, se c'è una quantità sufficiente di ossigeno e umidità, la patina si forma troppo rapidamente e l'ossido di ferro può essere convertito in ossido ferrico idrato, che produce il colore rosso della ruggine. L'ossido ferrico idrato non protegge le superfici, le corrode, e deve essere rimosso e neutralizzato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eQuando viene catturata precocemente, rimuovere la ruggine rossa superficiale è facile da fare. Prodotti come Flitz e Barkeeper’s Friend contengono abrasivi leggeri e un agente neutralizzante, oltre a una sostanza chimica che riporta l'ossido ferrico distruttivo nell'ossido di ferro buono. Se non hai accesso a questi prodotti chimici, strofinare leggermente la superficie con una spazzola di nylon e bicarbonato di sodio può anche funzionare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003ePer ulteriore precauzione, ricorda di applicare una leggera mano di olio minerale sulle superfici metalliche, che disperderà l'umidità e proteggerà il tuo coltello, dando il tempo alla patina protettiva di formarsi e fare ciò per cui è destinata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eUN\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eGli acidi come la candeggina, l'acido citrico, l'aceto o il sale sono comuni in cucina e, con abbastanza tempo di contatto con una lama, tutti questi possono essere catalizzatori per la corrosione, specialmente se c'è anche calore coinvolto. Evita il contatto con questi tipi di agenti, soprattutto quando il tuo coltello è nuovo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564864811,"sku":"CS699-09","price":169.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CS699-09_Hero_5a6eb069-ce4c-4d9d-bb56-98c7ef2fc5ed.jpg?v=1740744769"},{"product_id":"carbon-3-5-inch-paring-knife","title":"Carbon 9cm Paring Knife","description":"\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003eI cuochi seri richiedono Carbon al carbonio per una vera affilatura. Molto più duro e resistente delle leghe in acciaio inossidabile, Carbon al carbonio mantiene il filo più a lungo e può essere facilmente ripristinato. Abbiamo rifinito la superficie delle nostre lame in Carbon al carbonio con una finitura stonewash in ceramica per migliorare la resistenza alle macchie e offrire un'esperienza di taglio più fluida. Ogni forma della lama è affilata con precisione con geometrie uniche per migliorare il suo utilizzo previsto.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003eMessermeister ha creato un design radicale e orientato alle prestazioni per ottimizzare l'estrema capacità di taglio delle nostre lame in acciaio Carbon.  La nostra posizione alta del manico massimizza il comfort con un rinforzo inclinato e superfici di controllo integrate che guidano la mano dell'utente verso la posizione di montaggio perfetta.  Il bellissimo materiale del manico è realizzato con trucioli di legno duro spagnolo ultra-resistenti stabilizzati con resine naturali non fenoliche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\" class=\"richp\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eCARATTERISTICHE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eFatto a mano a Maniago, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eProgettazione delle prestazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eCarbon con Finitura in Ceramica Stonewash\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eManici in legno stabilizzati con resina\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eTagliente a 15 gradi\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eLa Garanzia Knife for Life \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eCURA\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eSe sei pronto a sperimentare le prestazioni dell'Carbon Carbonio, ci sono alcune semplici regole da seguire per l'uso e la cura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eLavare a mano e asciugare bene con un asciugamano.  Niente lavastoviglie…non pensarci nemmeno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003ePulisci subito, soprattutto quando tagli cibi salati o acidi come pomodori e agrumi.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eApplicare regolarmente uno strato leggero di olio minerale (o olio da cucina) sulla lama utilizzando un tovagliolo di carta.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564406059,"sku":"CS691-03","price":123.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/Paring-Hero_4238032d-d84e-4391-bbed-29d78cb0f07a.jpg?v=1740744765"},{"product_id":"carbon-next-level-block-set-5-piece","title":"Carbon Next Level Block Set - 5 Piece","description":"\u003cp\u003eStep up your slicing game with the Carbon Next Level 5-Piece Block Set—\u003cstrong\u003erazor-sharp\u003c\/strong\u003e, ridiculously stylish, and built to thrill anyone who takes food seriously.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Carbon Next Level Block Set is your shortcut to kitchen dominance. With five elite blades forged from ultra-tough \u003cstrong\u003ecarbon steel\u003c\/strong\u003e and housed in a minimalist, \u003cstrong\u003emagnetized block\u003c\/strong\u003e, this set brings edge, balance, and beauty to every cut. Designed for serious cooks and flavor-chasers, it includes a versatile Bunka Chef's Knife, Scalloped Slicer, Utility, paring knives. Whether you’re dicing shallots or carving roast, these knives keep pace with your culinary creativity. This set meets-function for the next-gen kitchen—elevated tools for elevated taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet Includes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8\" Bunka Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9\" Scalloped Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6\" Utility Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.5\" Paring Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNext Level Knife Block\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56698729922946,"sku":"CS600-5NL","price":565.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/Messermeister_Carbon_Next_Level_Block_Set_5_Piece_Hero.webp?v=1781008362"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/collections\/carbon-family-copy_8195014440004.jpg?v=1726066573","url":"https:\/\/missirmiistiriuropi.com\/it\/collections\/carbon-1.oembed","provider":"Messermeister","version":"1.0","type":"link"}