{"product_id":"meridian-elite-7-inch-kullens-santoku-knife","title":"Meridian Elite 18cm Kullenschliff Santoku","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Meridian Elite Coltello Santoku da 7 Pollici Kullens\u003c\/span\u003e è un coltello da chef giapponese con la stessa versatilità di un coltello da chef tradizionale. Ha un sottile affusolamento per la massima precisione nel tagliare verdure, pesce e carne. I kullens (cavità semicircolari su entrambi i lati della lama) riducono l'attrito e facilitano il taglio e la separazione di carni, formaggi e verdure. La lama e il manico sono compatibili in larghezza e peso, risultando in un coltello ben bilanciato. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description product-description\" data-model=\"XLite\\Model\\Product\" data-identifier=\"463\" data-property=\"description\" data-inline-editable=\"data-inline-editable\" data-inline-editor-config='{\"toolbarInline\":true,\"toolbarVisibleWithoutSelection\":true,\"charCounterCount\":false,\"imageUploadURL\":\"https:\\\/\\\/www.messermeister.com\\\/admin.php?target=files\u0026amp;action=upload_from_file\u0026amp;mode=json\u0026amp;type=image\",\"imageManagerLoadURL\":\"https:\\\/\\\/www.messermeister.com\\\/admin.php?target=files\u0026amp;action=get_image_manager_list\",\"imageManagerDeleteURL\":\"https:\\\/\\\/www.messermeister.com\\\/admin.php?target=files\u0026amp;action=remove_from_image_manager\",\"imageUploadParam\":\"file\",\"imageUploadParams\":{\"url_param_name\":\"link\"},\"zIndex\":9990,\"requestHeaders\":{\"X-Requested-With\":\"XMLHttpRequest\"},\"toolbarButtons\":[\"fontFamily\",\"fontSize\",\"|\",\"bold\",\"italic\",\"underline\",\"strikeThrough\",\"color\",\"-\",\"paragraphFormat\",\"paragraphStyle\",\"align\",\"formatOL\",\"formatUL\",\"|\",\"indent\",\"outdent\",\"-\",\"insertImage\",\"insertTable\",\"insertLink\",\"insertVideo\",\"|\",\"undo\",\"redo\",\"html\"],\"toolbarButtonsMD\":[\"fontFamily\",\"fontSize\",\"|\",\"bold\",\"italic\",\"underline\",\"strikeThrough\",\"color\",\"-\",\"paragraphFormat\",\"paragraphStyle\",\"align\",\"formatOL\",\"formatUL\",\"|\",\"indent\",\"outdent\",\"-\",\"insertImage\",\"insertTable\",\"insertLink\",\"insertVideo\",\"|\",\"undo\",\"redo\",\"html\"],\"toolbarButtonsSM\":[\"fontFamily\",\"fontSize\",\"|\",\"bold\",\"italic\",\"underline\",\"strikeThrough\",\"color\",\"-\",\"paragraphFormat\",\"paragraphStyle\",\"align\",\"formatOL\",\"formatUL\",\"|\",\"indent\",\"outdent\",\"-\",\"insertImage\",\"insertTable\",\"insertLink\",\"insertVideo\",\"|\",\"undo\",\"redo\",\"html\"],\"toolbarButtonsXS\":[\"fontFamily\",\"fontSize\",\"|\",\"bold\",\"italic\",\"underline\",\"strikeThrough\",\"color\",\"-\",\"paragraphFormat\",\"paragraphStyle\",\"align\",\"formatOL\",\"formatUL\",\"|\",\"indent\",\"outdent\",\"-\",\"insertImage\",\"insertTable\",\"insertLink\",\"insertVideo\",\"|\",\"undo\",\"redo\",\"html\"]}'\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eCaratteristiche\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-features\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa lama in lega di carbonio in acciaio inossidabile 1.4116 tedesco resiste alle macchie e alla corrosione, mostra robustezza e durata, mantiene il suo affilamento e si ri-affila facilmente a un bordo simile a quello di un rasoio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesta linea di coltelli è realizzata in un pezzo unico, forgiata a caldo con martello, il che produce la lama più resistente dal tallone alla punta. Le lame sono trattate termicamente e raffreddate per raggiungere un Rockwell di 57-58.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl bordo Elite a 15° in tre fasi è affilato a mano su una ruota di stoffa, creando la superficie di taglio più affilata possibile su uno strumento con lama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl tallone senza rinforzo semplifica tutte le operazioni di taglio, affilatura e lucidatura, sfruttando l'intera lama dal tallone alla punta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato a mano nella storica capitale della coltelleria di Solingen, Germania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% qualità Messermeister\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eCura\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavare a mano con acqua tiepida e un detergente delicato; risciacquare e asciugare immediatamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon mettere in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitare i detergenti contenenti candeggina o estratti di agrumi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257568239915,"sku":"E\/3610-7K","price":123.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/E3610-7K_b.jpg?v=1740744963","url":"https:\/\/missirmiistiriuropi.com\/it\/products\/meridian-elite-7-inch-kullens-santoku-knife","provider":"Messermeister","version":"1.0","type":"link"}