{"product_id":"oliva-luxe-5-inch-boning-knife","title":"Oliva Luxe Coltello da disosso 13cm","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"pdetailInfoText\" class=\"cms-styling\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl coltello disossatore Oliva Luxe da 5” di Messermeister è un coltello essenziale per i macellai, progettato per rimuovere le ossa da carne, pollame e selvaggina. È disponibile in versione flessibile o rigida e la lama affusolata e appuntita offre un controllo e una precisione eccellenti per compiti di taglio che garantiscono il massimo rendimento. La lama in acciaio inossidabile tedesco garantisce un'affilatura simile a quella di un rasoio e una lunga durata. Questo straordinario coltello disossatore emana la combinazione perfetta di prestazioni e stile, completo di un manico in legno d'olivo dorato altamente figurato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa lama in lega di carbonio in acciaio inossidabile 1.4116 tedesco resiste alle macchie e alla corrosione, mostra robustezza e durata, mantiene il suo affilamento e si ri-affila facilmente a un bordo simile a quello di un rasoio.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesta linea di coltelli è realizzata in un pezzo unico, forgiata a caldo con martello, il che produce la lama più resistente dal tallone alla punta. Le lame sono trattate termicamente e raffreddate per raggiungere un Rockwell di 57-58.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl bordo Elite a 15° in tre fasi è affilato a mano su una ruota di stoffa, creando la superficie di taglio più affilata possibile su uno strumento con lama.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl tallone senza rinforzo semplifica tutte le operazioni di taglio, affilatura e lucidatura, sfruttando l'intera lama dal tallone alla punta.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato a mano nella storica capitale della coltelleria di Solingen, Germania.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa garanzia Knife for Life™ offre una garanzia a vita contro difetti di materiale e di fabbricazione.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% qualità Messermeister\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCURA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavare a mano con acqua tiepida e un detergente delicato; risciacquare e asciugare immediatamente.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon mettere in lavastoviglie.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitare i detergenti contenenti candeggina o estratti di agrumi.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOliare il manico di legno secondo necessità con olio minerale sicuro per alimenti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49549049757995,"sku":"LX692-13","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/LX692-13.jpg?v=1740744690","url":"https:\/\/missirmiistiriuropi.com\/it\/products\/oliva-luxe-5-inch-boning-knife","provider":"Messermeister","version":"1.0","type":"link"}