{"product_id":"carbon-9-inch-slicing-knife","title":"Carbon 23cm Slicing Knife","description":"\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003ePoważni kucharze wymagają stali węglowej dla poważnej ostrości. O wiele twardsza i bardziej wytrzymała niż stopy ze stali nierdzewnej, stal węglowa dłużej trzyma ostrość i można ją łatwo przywrócić. Udoskonaliliśmy powierzchnię naszych ostrzy węglowych wykończeniem ceramicznym, aby poprawić odporność na plamy i zapewnić gładsze doświadczenie krojenia. Każdy kształt ostrza jest precyzyjnie szlifowany z unikalną geometrią, aby zwiększyć jego zamierzony użytek.  \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003eMessermeister stworzył radykalnie nowy, wydajny projekt, aby zoptymalizować ekstremalne zdolności tnące naszych ostrzy ze stali węglowej.  Nasza wysoka pozycja uchwytu maksymalizuje komfort dzięki nachylonej osłonie i zintegrowanym powierzchniom kontrolnym, które prowadzą rękę użytkownika do idealnej pozycji montażowej.  Piękny materiał uchwytu wykonany jest z ultra-twardych wiórów hiszpańskiego drewna, stabilizowanych naturalnymi żywicami, które nie są fenolowe. \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003cbr style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"overflow-wrap: break-word; margin: 0px 5px 0px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"overflow-wrap: break-word; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eRęcznie wykonane w Maniago, Włochy\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eProjekt wydajności\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eOstrze ze stali węglowej z wykończeniem ceramicznym w kamiennym szlifie\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eUchwyty z drewna stabilizowanego żywicą\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003e15-stopniowa krawędź tnąca\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"overflow-wrap: break-word;\"\u003eGwarancja Noża na Życie \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003eUŻYTKOWANIE I PIELĘGNACJA\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"richp\" style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eJeśli jesteś gotowy, aby doświadczyć wydajności stali węglowej, istnieje kilka prostych zasad dotyczących użytkowania i pielęgnacji.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eRęcznie umyj i dokładnie osusz ręcznikiem.  Nie używaj zmywarek... nawet o tym nie myśl.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eCzyść od razu, szczególnie po krojeniu słonych lub kwaśnych produktów, takich jak pomidory i cytrusy.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eRegularnie nakładaj cienką warstwę oleju mineralnego (lub oleju do gotowania) na ostrze za pomocą papierowego ręcznika.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eZ biegiem czasu stal bogata w węgiel naturalnie tworzy ochronną patynę, która zazwyczaj ma kolor węgla drzewnego z ciemnego tlenku żelaza, który tworzy się na powierzchni. Jednak jeśli obecne są wystarczające ilości tlenu i wilgoci, patyna tworzy się zbyt szybko, a tlenek żelaza może zostać przekształcony w uwodniony tlenek żelaza, co prowadzi do powstania czerwonej rdzy. Uwodniony tlenek żelaza nie chroni powierzchni, lecz je koroduje i musi zostać usunięty oraz zneutralizowany.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eKiedy rdza powierzchniowa jest wykryta wcześnie, usunięcie jej jest łatwe do zrobienia. Produkty takie jak Flitz i Barkeeper’s Friend zawierają lekkie środki ścierne oraz środek neutralizujący, a także substancję chemiczną, która przekształca destrukcyjny tlenek żelaza (III) z powrotem w dobry tlenek żelaza (II). Jeśli nie masz dostępu do tych chemikaliów, delikatne szorowanie powierzchni nylonową szczotką i sodą oczyszczoną również może zadziałać.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"font-family: Helvetica; font-size: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eDla dodatkowego zabezpieczenia pamiętaj, aby na metalowych powierzchniach nałożyć cienką warstwę oleju mineralnego, co rozproszy wszelką wilgoć i ochroni twój nóż, dając czas na utworzenie się ochronnej patyny i spełnienie jej funkcji.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\" style=\"margin: 0in 0in 0.0001pt;\"\u003e\u003cfont face=\"Arial\"\u003eA\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial;\"\u003eKwasne substancje, takie jak wybielacz, kwas cytrynowy, ocet czy sól, są powszechne w kuchni i przy wystarczająco długim kontakcie z ostrzem, wszystkie mogą być katalizatorami korozji, szczególnie jeśli występuje również ciepło. Unikaj kontaktu z tego rodzaju substancjami, szczególnie gdy twój nóż jest nowy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257564504363,"sku":"CS688-09","price":194.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7620\/4843\/files\/CS688-09_Hero_9cd3f574-1e7a-47f9-9623-7ee682c83f55.jpg?v=1740744771","url":"https:\/\/missirmiistiriuropi.com\/pl\/products\/carbon-9-inch-slicing-knife","provider":"Messermeister","version":"1.0","type":"link"}